Jest piszącą po baskijsku autorką, która opublikowała trzy zbiory opowiadań – „Hamabost zauri” (Piętnaście ran, 2004), „Zu bezain ahul” (Tak słaba jak ty, 2007) i „Ez naiz ni” (Nie ja, 2012) oraz dwie powieści – „Amaren eskuak” (Ręce mojej matki, 2006) oraz „Musika airean” (Muzyka w powietrzu, 2010). „Ręce mojej matki” ukazały się w angielskim przekładzie w renomowanym wydawnictwie Parthian Books – tłumaczenie nagrodzono PEN Translation Award. Ta sama powieść została zaadaptowana na film, który miał premierę na festiwalu filmowym w San Sebastian. Opowiadania Jaio wystawiane są również w teatrach oraz publikowane w antologiach baskijskich i międzynarodowych.